BD5 Mini tablettes noir

Assortiment pour voyager : 2 mini tablettes noires :

Madagacar 65% : Les fèves viennent de la région d’Ambanje au Nord Est de Madagascar et sont cultivées par 1200 petits producteurs : notes de fruits rouges, framboise, belle acidité en attaque. Notes torréfiées douces en fin de bouche et peu d’amertume.

Millot 74% : Fruité, acidulé et corsé. Le chocolat Millot reflète l'intensité de la nature vierge de Madagascar, par la force de ses saveurs acides et amères
et de ses notes de fruits et de grué.


POIDS 360G

Mini tablettes de chocolat noir de couverture

Chocolat noir de couverture Madagascar 65% 

Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Chocolat noir de couverture Millot 74% 

Igrédients : fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, beurre de cacao.

Présence possibles de traces de fruits à coque, oeufs, soja, et gluten.

A conserver dans un endroit frais et sec, entre 15°C-20°C.

A consommer de préférence dans les 12 mois après achat.

Noir 65% : Informations nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique : 2340 kJ/564 kcal. Matières grasses 40 g dont acides gras saturés 24 g. Glucides 39 g dont sucres 35 g. Protéines 7,6 g. Sel <0,01 g.

Noir 74% : Informations nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique : 2411 kJ/582 kcal. Matières grasses 44 g dont acides gras saturés 26 g. Glucides 31 g dont sucres 27 g. Protéines 9 g. Sel 0,02 g.