Assortiment BR5

Nous utilisons pour ces assortiments des amandes issues de notre plantation, au coeur du Sud de la France.

Les noisettes viennent du Piémont italien.

Le chocolat noir d'enrobage est notre couverture personnalisée origine 100% Madagascar.

Cube lait : praliné aux noisettes enrobé de chocolat au lait.

Ambandge : ganache nature au chocolat noir.

Pâte d'amande : 100% amandes, enrobé de chocolat noir.

Katmandou : ganache infusée au thé au jasmin, enrobé de chocolat noir.

Instinct lait : praliné aux amandes et noisettes, enrobé de chocolat au lait parsemé de grains d'amandes.

Amazone : demi-sphère au coeur caramel citron vert, coque en chocolat noir. 

Discrète : ganache lait, enrobé de chocolat au lait. 

Ganache 74% : ganache nature, enrobé de chocolat noir.

Delhi : ganache citron basilic, enrobé de chocolat noir.

Cube noir : praliné aux noisettes, enrobé de chocolat noir.

Ingrédients : chocolat noir de couverture 29,7%(fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), chocolat au LAIT de couverture 17,2%(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), praliné NOISETTES  (NOISETTES, sucre, glucose, eau,  sorbitol, sel, gousse de vanille) , praline AMANDE  (AMANDES, sucre, glucose, eau,  sorbitol, sel, gousse de vanille), crème  (LAIT), sucre, chocolat blanc 2,7%(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), citron vert, grué (fèves de cacao), beurre de cacao, sucre glace, AMANDES, beurre (LAIT), chocolat noir de couverture
0,8%(Pâte de cacao Equateur, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiants : lécithine de tournesol, extrait de vanille), eau, jaune d'ŒUFS, AMANDES en poudre, citron, humectant: sucre inverti, stabilisant : sorbitol, nougatine (glucose, sucre, AMANDES), basilic, thé, pâte de cacao (fèves de cacao), humectant:  glucose, AMANDES GRAINS, persil, colorant : bleu E133, E102 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.

PRÉSENCE POSSIBLE DE FRUITS À COQUES, GLUTEN ET SOJA.

A CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SECSENTRE 15°C ET 20°C.

A consommer de préférence 21 jours après achat

Informations nutritionnelles pour 100 g :  Valeur énergétique 2273 kj/ 547 kcal, Matières grasses 38,4 g, dont acides gras saturés21,8 g, Glucides 43,8 g, dont sucres 35 g, Protéines 6,9 g, Sel 0,04 g